Предзаказ
Описание
Солод пивоваренный ячменный Мюнхенский тип 2 / Munich Type 2, (Курский солод, РФ)
Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки темных сортов пива и придает характерный солодовый полный вкус.
Цвет: 19 — 24 EBC
Возможно использовать в засыпи: До 50% солода.
Хранить при температуре окружающей среды от -10 до +30° и относительной влажности 75%.
| Доля в засыпи | % | до 50 |
| Влажность | % | макс. 5 |
| Экстрактивность | % дм | мин. 78 |
| Цвет | EBC | 19 — 24 |
Характеристики
Производитель
Курский солод
Страна производства
Россия
Отзывы