Солод Копченый (Smoked), 1 кг. Курский солод

Солод пивоваренный ячменный Копченый / Smoked, (Курский солод, РФ)

КОПЧЕНЫЙ СОЛОД.

Изготовлен из пивоваренного солода высшего российского качества.

Окурен на буковой щепе. 

Рекомендуемая добавка до 100%, в зависимости от желаемой интенсивности окуренности. Дозировка в 5-10% уже увеличивает сложность аромата за счет ароматов ванили и меда. При более высоких дозировках получаются сильные дымные нотки, такие как копченая ветчина

Цвет: 3.4 — 4.6 EBC

Возможно использовать в засыпи: До 100% солода.

Хранить при температуре окружающей среды от -10 до +30° и относительной влажности 75%.