Предзаказ
Описание
Солод ячменный КОПЧЕНЫЙ НА ТОРФЕ / Smoked, (Курский солод, РФ)
КОПЧЕНЫЙ СОЛОД.
Изготовлен из пивоваренного солода высшего российского качества.
Окурен на торфе.
Ячменный солод, окуренный на торфе во время просушки. Идеальный выбор для создания виски с выразительным дымным характером. Обладает мощным ароматом с характерными торфяными и землистыми нотами, формируя глубокий и многослойный вкус. Придаёт напитку насыщенность, сложность и долгое послевкусие.
Цвет: 3.4 — 4.6 EBC
Экстрактивность: 81,5%
Фенолы: ppm 35-40
Возможно использовать в засыпи: До 100% солода
Характеристики
Производитель
Курский солод
Страна производства
Россия
Отзывы
