Винные дрожжи Lalvin "ICV/D47", 5 г
Винные дрожжи Lalvin ICV D-47 превосходно подходят для изготовления медовухи, вин из белых сортов слив, белого винограда, персиков, нектарин, хурмы. На выходе получаются легкие столовые вина с насыщенным фруктовым и цветочным ароматом.
ICV-D47 отличаются низким пенообразованием, а также практически не выпадают в осадок. Во время брожения предпочтительнее хранить молодое вино при комнатной температуре (15-25 градусов). Лучше всего использовать для приготовления вина чистый и неразбавленный сок фруктов или немного подсахаренный плодовый сок.
В ICV-D47 отсутствуют генетически модифицированные организмы и глютен. Один пакетик дрожжей рассчитан на приготовление 22-24 литров сусла (1 гр. - на 3-5 л). Не вступает в реакцию с пищевым пластиком.
- Дозировка: 1 упаковка на 16-18 л сока и 4-6 кг сахара
- Время брожения: 14-18 дней
- Спиртоустойчивость: 15 %
- Температура брожения: 15-30°C
Способ применения: Пакетик с дрожжами добавить в 100 мл. теплой воды (25-30°C), перемешать и оставить на 10-20 минут, а затем добавить в сусло.