Предзаказ
Описание
Солод пивоваренный ячменный Пэйл Эль / Pale ale, (Курский солод, РФ)
Более насыщенный и полный вкус, чем у Pilsner. Подходит для изготовления как лагерного пива, так и эля. Усиливает золотистый оттенок и придает пиву приятную ароматику.
Солод Pale Ale изготовлен из отборного 2-рядного ярового ячменя. Высокое качество обработки солода способствует облегчению затирания. Солодовый вкус хорошо сочетается со сладковатыми и ореховыми нотками. Цветность солода Pale Ale не слишком сильная, что делает его идеально подходящим для тонкой коррекции классического пива типа lager.
Цвет: 4 — 6 EBC
Возможно использовать в засыпи: До 100% солода.
Хранить при температуре окружающей среды от -10 до +30° и относительной влажности 75%.
| Доля в засыпи | % | до 100 |
| Влажность | % | макс. 4.5 |
| Экстрактивность | % дм | мин. 79 |
| Цвет | EBC | 4 — 6 |
| Белок | % дм | 12.5 |
| Рыхлость | % | мин. 85 |
Характеристики
Производитель
Курский солод
Страна производства
Россия
Отзывы
(1)
Заказывал 5 кг. Пришёл упакованный под вакуумом с очень качественным помолом (отдельная опция). Продавцу респект и уважуха за качество товара и оперативность в обработке заказа.
Менеджер магазина
Спасибо большое за отзыв. Думаем это информация будет полезна другим покупателям.