Предзаказ
Описание
Солод ячменный Кара Аром / Cara Arome, (Castle Malting, Бельгия)
Ароматный бельгийский карамельный солод. Проращивание при высокой температуре, затем обжарка в барабанном ростере.
Шато Кара Аром придаст пиву оттенок от темно-янтарного до медного. Добавит насыщенный карамельный и солодовый вкус с нотками
печенья. Значительно усилит тело пива, способствует формированию стойкой пенной шапки.
Цвет: 90 EBC
Возможно использовать в засыпи: До 15% солода.
Применение: Подходит для всех сортов элей и лагеров.
Хранить при температуре окружающей среды от -10 до +30° и относительной влажности 75%.
- Доля в засыпи - До 15 %
- Влажность - Макс 6.5 %
- Экстрактивность - Мин. 75 %
- Цвет - 80 -100 EBC
Характеристики
Производитель
Castle Malting
Страна производства
Бельгия
Отзывы