Виномер пpедназначен для опpеделения содеpжания спиpта в готовом вине.
Как определить крепость вина по ВИНОМЕРУ:
1. Прополосните прибор перед применением теплой водой и выдуйте всю воду из канала.
2. Влейте вино (температура вина должна быть 20 градусов или ниже) в прибор с более широкого конца и подождите, пока оно не начнет капать с узкого конца винометра. Лейте вино до тех пор, пока все пузырьки воздуха в канале не исчезнут.
3. Закройте пальцем узкий конец и вылейте лишнее вино из широкой части прибора.
4. Поставьте прибор широким концом вниз.
5. Снимите палец с узкого конца. Оставшееся в канале вино потечет вниз и в какой-то момент остановится.
6. Показатель крепости снимается с верхнего края остановившейся капли вина.
7. Прибор указывает содержание алкоголя в объемных процентах.
8. После применения вымойте прибор водой и следите, чтобы в канале не оставалось ничего, что могло бы там засохнуть и препятствовать дальнейшему использованию.