Виномер-сахаромер предназначен для контроля процесса брожения при приготовлении вина и пива в домашних условиях. Позволяет определить содержание сахара и спирта в домашнем вине или пиве.
- Позволяет быстро и качественно определять готовность браги (за счет измерения доли сахара в сусле на разных этапах приготовления) и крепость слабоалкогольных напитков.
- Эта модель имеет две шкалы позволяющих измерить процентное содержание спирта и сахара.
- Диапазон измерений: сахар: 0-25% спирт: 0-12% об.
- Температура измерений: +20 ±2 °C.
- Длина: 150 мм.
Как пользоваться виномером-сахаромером
1. Наполните мерный цилиндр суслом, в который не внесены дрожжи.
2. Опустите виномер-сахаромер в сусло и дождитесь момента пока он полностью не остановится. Остановившись в ёмкости, запишите показания виномера.
* Для получения наиболее точных показаний, температура сусла должна быть +20°С.
* Для корректного показания спиртуозности в готовом вине или браги, необходимая начальная плотность сусла должна составлять 25%