Предзаказ
(0)

Спиртовые дрожжи Safspirit C-70, 500 г

Нет в наличии
Купить в 1 клик

Спиртовые дрожжи Safspirit C-70, 500 г, Fermentis

Описание

Надежный, универсальный и один из самых известных штаммов для дистиллятов. Производит высококачественный алкоголь из всех видов субстратов. Активно применяется в странах Центральной Америки и Карибского бассейна для производства высококачественных крепких алкогольных напитков, а также ромов на основе сахарного тростника или мелассы. Имеет отличные показатели при производстве напитков на основе сока агавы (мескаля и текилы). Оптимальный штамм для ферментации с низкой плотностью затора на основе зерна.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), Эмульгатор: E491 (sorbitan monostearate)

 

ТЕМПЕРАТУРА БРОЖЕНИЯ: оптимальная t=25°C – 33°C. Данный штамм может проводить ферментацию при пониженных температурах с более медленной ферментативной кинетикой. При повышенных температурах дрожжи могут ферментировать с более низким суммарным выходом спирта, чем при нормальных температурах.

 

ДОЗИРОВКА: 30 – 50 г/100л

 

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

  • Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла при температуре 25-35 °C.
  • Объём жидкости при этом должен превышать в 10 раз объём дрожжей
  • Оставьте на 15 минут
  • Аккуратно размешайте
  • Внесите получившуюся суспензию в бродильный танк
Характеристики
Страна производства
Франция
Вес
500 г
Длина
200 мм
Ширина
100 мм
Высота
50 мм
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Написать отзыв Отмена
Оставить отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Ранее просмотренные
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик