Предзаказ
Описание
Солод ячменный Куки / Cookie, (Viking Malt, Финляндия)
Cookie Malt изготовлен путем обжига высококачественного солода Pilsner. Солод придает мягкий и приятный вкус обжаренных зерновых и ароматы с нотками поп-корна и печенья.
Cookie malt обладает небольшой амилолитической активностью. Его получают посредством обжига солода “Пилзнер”. Готовый напиток приобретает бисквитный аромат и мягкий зерновой вкус.
Цвет: 40-60 EBC
Применение: Для любых сортов пива.
Хранить при температуре окружающей среды от -10 до +30° и относительной влажности 75%.
| Доля в засыпи | % | до 20 |
| Влажность | % | макс. 6 |
| Экстрактивность | % дм | мин. 72 |
| Цвет | EBC | 40-60 |
Характеристики
Производитель
Viking Malt
Страна производства
Финляндия
Отзывы