Описание
Солод ячменный Кара Пэйл / Caramel Pale, (Viking Malt, Финляндия)
Солод Caramel Pale изготовлен из зеленого солода обжигом в барабане. Несмотря на низкую цветность, является настоящим карамельным солодом и придает характерную цветность и аромат. Вкус – сладкий, с карамельными нотками. Caramel Pale используется для производства полнотелого пива с чистым округлым вкусом. Из-за своей низкой цветности подходит также для светлого пива. Дозировка обычно составляет до 30%.
Цвет: 8 EBC
Применение: Для любых сортов пива.
Хранить при температуре окружающей среды от -10 до +30° и относительной влажности 75%.
- Влажность - 7,5%
- Экстрактивность - 77,0%
- Цвет - 8 EBC
Характеристики
Производитель
Viking Malt
Страна производства
Финляндия
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Ранее просмотренные