Предзаказ
(0)

Солод Бисквит (Biscuit), 1 кг. Castle Malting

Нет в наличии
Купить в 1 клик

Солод пивоваренный ячменный Бисквит (Biscuit), Бельгия

Описание

Солод ячменный Бисквит / Biscuit, (Castle Malting, Бельгия)

 

Уникальный специальный бельгийский солод. Слегка обсушен и обжарен при температуре до 160°C. Château Biscuit® придает пиву вкус теплого хлеба, аромат печенья и ярко выраженное послевкусие
«поджаренного хлеба». Этот тип солода используется для усиления «жареного» вкуса и аромата,
типичных для элей и лагеров. Солод Château Biscuit® не содержит энзимы, поэтому его используют в
комбинации с солодами с высокой диастатической активностью. 

 

Цвет: 45-55 EBC

Возможно использовать в засыпи: До 25% солода.

Применение: Пшеничное пиво, белые, легкие сорта с низким содержанием алкоголя, безалкогольное пиво.

Хранить при температуре окружающей среды от -10 до +30° и относительной влажности 75%.

 

  • Mассовая доля влаги - % 4.5
  • Массовая доля экстракта в сухом веществе - % 77.0
  • Цветность лабораторного сусла - EBC(Lov.) 45.0 (17.4) 55.0 (21.2)
Характеристики
Производитель
Castle Malting
Страна производства
Бельгия
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Написать отзыв Отмена
Оставить отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Ранее просмотренные
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 BYN
1 шт.
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик