Предзаказ
(0)

Пивные дрожжи Lallemand "Verdant IPA", 11 г

Нет в наличии
Купить в 1 клик

Дрожжи Lallemand "Verdant IPA" очень универсальны и хорошо подходят для NEIPA, English IPA, American Pale, English Bitter, Sweet Stout и Sours.

Описание

LalBrew® Verdant IPA был специально выбран в сотрудничестве с Verdant Brewing Co. (Великобритания) за его способность производить разнообразные сорта хмелевого и солодового пива. Яркие ноты абрикоса и оттенки тропических фруктов и цитрусовых плавно переходят в ароматы хмеля. LalBrew® Verdant IPA со средне-высоким сбраживанием оставляет мягкий и сбалансированный солодовый профиль с немного большей консистенцией, чем типичный американский штамм дрожжей IPA.

Стили пива: NEIPA, English IPA, American Pale, English Bitter, Sweet Stout и Sours.

Анализ дрожжей:

  • Процент сухих веществ 93% - 96%
  • Живые дрожжевые клетки ≥ 5 x 109 на грамм сухих дрожжей
  • Дикие дрожжи <1 на 106 дрожжевых клеток
  • Бактерии <1 на 106 дрожжевых клеток
  • Готовый продукт выходит на рынок только после прохождения серии тщательных испытаний

В стандартных условиях для сусла при 20°C дрожжи LalBrew демонстрируют:

  • Интенсивное брожение, которое можно завершить за 5 дня
  • Аттенюацию от среднего до высокого и среднюю флокуляцию
  • Оптимальный диапазон температур при производстве традиционных стилей составляет от 18°C до 23°С
  • Скорость ферментации, время ферментации и степень сбраживания зависят от обработки дрожжей, температуры ферментации и питательных свойств сусла.

Рекомендуемая температура брожения: 18°C – 23°C

Спиртоустойчивость: до 10% алкоголя.

Флокуляция: средняя.

Техническая документация

Вкус и аромат:

Характеристики
Бренд
Lallemand
Страна производства
Австрия
Вес
11 г
Длина
66 мм
Ширина
96 мм
Высота
6 мм
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Написать отзыв Отмена
Оставить отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Ранее просмотренные
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 BYN
1 шт.
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик