Предзаказ
(0)

Хмель "Talus" (США) 2021г, 50г

Нет в наличии
Купить в 1 клик

Хмель Talus (Талус)

Год урожая: 2021 г

Альфа-кислоты: 7.4%

Вес: 50г

Описание

Применение в стилях: Wheat Ale, Golden Ale, American style lagers, Pale Ales, India Pale Lager, India Pale Ale, Session IPA, New England IPA, Hazy IPA & Imperial IPA.

 

Talus®, ранее известный как HBC 692, представляет собой сорт от Hop Breeding Company, совместного предприятия John I. Haas и Yakima Chief Ranches. Это результат гибридного опыления Sabro® и открытого опыления. Аромат Talus® был описан как «интенсивный аромат цитрусовых, цветов и дерева... с нотами грейпфрута, косточковых фруктов, дуба, кокоса и сосны». Сосна выделяется как отличный способ сделать лучший Pacific Northwest IPA. И хотя Талус является дочерью Сабро, фирменный аромат и вкус кокоса намного мягче и приглушеннее, чем у Сабро.

Talus® также является интересным хмелем, потому что обычно имеет соотношение альфа и бета 1:1. Немецкие пивовары высоко ценят эту характеристику пилснеров, поскольку она помогает создать более «гармоничную» горечь.

 

Аромат: розовый грейпфрут, кожура цитрусовых, сушеные розы, соснова смолу, тропические фрукты и шалфей.

 
Альфа-кислота: 8.0 - 9.5%
Бета-кислота: 8.3 – 10.2%
Эфирных масел: 2.0 – 2.7 ml/100g
Мирцен: 40 – 50%
Гумулен: 16 – 21%
Кариофилен: 9 – 13%
Фарнезен: 1%

Аналоги: нет
Характеристики
Страна производства
США
Вес
50 г
Упаковка
Вакуумная упаковка
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Написать отзыв Отмена
Оставить отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Ранее просмотренные
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 BYN
1 шт.
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик