Описание
Применение в стилях: IPA, Double IPA, Pale Ale, Barley Wine, Amber Ale, Red Ale.
Sorachi Ace - легендарный и уникальный сорт хмеля. Разработанный в Японии для Sapporo, Sorachi Ace обладает уникальным лимонным и травяным характером, который очень освежает в классических лагерах и пилзнерах, но также может быть включен в Pale ale и IPA. Другими распространенными описаниями являются кориандр, укроп и мята.
Категория: Горько-ароматный
Аромат: Ароматы лимона, цитрусовых, апельсина, укропа, кинзы.
- Альфа-кислота: 11 - 16 %
- Бета-кислота: 6 - 7.5 %
- Всего эфирных масел: 1.5 - 3 мл/100 г
- Когумулон: 23 - 28 %
- Мирцен: 44 - 55 %
- Гумулен: 20 - 26 %
- Фарнезен: 2-5 %
Характеристики
Страна производства
США
Вес
50 г
Упаковка
Вакуумная упаковка
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Ранее просмотренные