Предзаказ
(0)

Хмель "Нортен Бревер" (РБ), 100г

Нет в наличии
Купить в 1 клик

Хмель Northern Brewer (Нортен Бревер)

Год урожая: 2021 г

Альфа-кислоты: 8.7%

Вес: 100г

Описание

 

Категория: Горько-ароматный

 

Хмель Northen Brewer (Нортен Бревер) был выведен в Англии в 1934 г. Сегодня он выращивается преимущественно в регионе Халлертау, Германия. Этот сорт отличает изысканность, а также умеренная древесно-землистая горечь и благородный, слегка пряный фруктовый аромат с нотками мяты. В сочетании с другими сортами хмеля Nothern Brewer обычно используется для горечи.

Northern Brewer - хмель с хорошим показателем горечи, своим хвойным древесным ароматом похож на сорт Nugget.

 

  • Альфа-кислоты: 7.4-9.9%
  • Бета-кислоты: 4.6-5.6%
  • Альфа/бета: 1.7
  • Когумулон: 25.0-30.0% (% альфа-кислот)
  • Масла:1.1-2.0 мл/100 г
  • В-пинен 0.4-0.7%
  • Мирцен 35.0-45.0%
  • Линалоол 0.4-0.7%
  • Кариофиллен 11.0-15.0%
  • Фарнезен < 1.0%
  • Гумулен 27.0-31.0%
  • Гераниол 0.1-0.2%

 

Хранение: сохраняет 70-85% альфа-кислоты после 6 месяцев хранения при 20 градусах Цельсия

Аналоги: Галена, Чинук.

Характеристики
Страна производства
Беларусь
Вес
100 г
Упаковка
Вакуумная упаковка
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Написать отзыв Отмена
Оставить отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Ранее просмотренные
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик