Предзаказ
(0)

Хмель "Herkules" (Германия), 50г

Нет в наличии
Купить в 1 клик

Хмель Herkules (Геркулес)

Год урожая: 2020г

Альфа-кислоты: 16.6%

Вес: 50г

Описание

Применение в стилях: Пильзнер, Бок, Портер, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Крепкий Эль

Категория: Горько-ароматный

 

Описание:

Хмель Геркулес (Herkules) был выпущен в 2005 году. Хмель был выведен скрещиванием с хмелем Халлертау Таурус и мужским соцветием неизвестного экотипа. Геркулес используется для придания горечи пиву из-за его высокого содержания альфа-кислоты, но так же обладает пряными, цветочными и хмелевыми нотами с оттенками сосны, черного перца и дыни.

Геркулес передает гармоничную горечь умеренной интенсивности. Аромат цветочно-фруктовый с легким привкусом. Учитывая его сильную горечь и солидные агрономические характеристики, заводчики сочли оправданным, когда назвали его в честь Геркулеса, героического персонажа греческой мифологии.

Аромат: ноты дыни, черного перца и сосны

 

  • Альфа-кислота: 12,0% -17,0%
  • Бета-кислота: 4,0% -5,5%
  • Когумулон: 32 - 38%
  • Всего эфирных масел: 1.6 - 2.4 мл/100 г
  • Мирцен: 30 - 50%
  • Гумулен: 30 - 45%
  • Кариофилен: 7 - 12%
  • Фарнезен: < 1%

 

Аналоги: Магнум

Характеристики
Страна производства
Германия
Вес
50 г
Упаковка
Вакуумная упаковка
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Написать отзыв Отмена
Оставить отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Ранее просмотренные
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик