Предзаказ
(0)

Хмель "Hallertau Blanc" (Германия), 50г

Нет в наличии
Купить в 1 клик

Хмель Hallertau Blanc (Халлертау Блан)

Год урожая: 2020г

Альфа-кислоты: 9.3%

Вес: 50г

Описание

Применение в стилях: Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Пшеничное пиво, Крепкий Эль, Фруктовое пиво, Специальное пиво, Все Эли, Светлый (Пэйл) Эль

Категория: Ароматный

Описание:

Hallertau Blanc, дочь Cascade, была представлена миру в 2012 году. Выведенная на ферме Hüll в немецком регионе Халлертау, она выращивалась в основном для использования в производстве эля в американском стиле. Говорят, что вкус Hallertau Blanc фруктовый, с винными нотками крыжовника и травы, как у Совиньон Блан. Он также отличается сложным профилем аромата с нотами черной смородины и бузины, а также нотами винограда, грейпфрута и лемонграсса. Другими нотами, обнаруженными в ходе испытаний, были маракуйя, ананас и крыжовник.
Аромат: белое вини и фрукты, черная смородина, бузина, виноград, грейпфрут и лемонграсс.

Альфа-кислота: 9.0 - 12.0 %
Бета-кислота: 4.5 - 5.5 %
Когумулон: 22-26 %
Всего эфирных масел: 1.2 - 1.5 мл/100 г сухого хмеля
Мирцен: 60 - 75 %
Гумулен: 0 – 3 %
Кариофилен: 0 - 2 %
Фарнезен: менее 1 %

Аналоги: КаскадНельсон Совеньон
Характеристики
Страна производства
Германия
Вес
50 г
Упаковка
Вакуумная упаковка
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Написать отзыв Отмена
Оставить отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Ранее просмотренные
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик