Предзаказ
Описание
Применение в стилях: Английский Эль, Бельгийский Эль, Янтарный Эль.
Категория: Горько-ароматный
Сбалансированный состав эфирных масел подарит вашему пиву мягкие фруктово-цветочные, немного травянистые ноты. При этом Golding достаточно часто добавляют в начале варки с целью придания лёгкой горчинки напитку.
- Альфа-кислота: 4 - 6 %
- Бета-кислота: 2.0 - 3.5 %
- Когумулон: 20 -25 %
- Всего эфирных масел: 0.4 - 1.0 мл/100 г сухого хмеля
- Мирцен: 20 - 35 %
- Гумулен: 35 - 48 %
- Кариофилен: 12 - 20 %
- Фарнезен: <1 %
Аналоги: East Kent Golding
Характеристики
Страна производства
Великобритания
Вес
50 г
Упаковка
Вакуумная упаковка
Отзывы